主料:
秋葵，
1盘，
胡萝卜，
半根，
木耳，
1碗
辅料:
大蒜，
1头，
小葱，
1根，
油适量调料
盐，
0.5克，
生抽，
10克秋葵木耳的做法步骤
1.秋葵、胡萝卜清洗干净，木耳提前用凉水泡发；分享一个快速泡发木耳的窍门：木耳和适量凉水放保鲜盒里，用力连续摇1-2分钟，静置10分钟即可泡发至理想状态。
2.胡萝卜切薄片，大蒜切片，小葱切小段。
3.木耳入开水锅中煮2分钟捞出。
4.秋葵入开水中焯煮2分钟，可以去除表面杂质和锈斑，还能增加湿润度，使其口感嫩脆。
5.秋葵斜切成小段。
6.炒锅中倒少许油，5成热时葱蒜炝锅。
7.胡萝卜片煸炒变色，微变软。
8.倒入秋葵、木耳，撒少许盐、倒适量生抽，翻炒均匀即可出锅。
9.秋葵木耳，清淡可口，脆嫩鲜香！
小窍门&温馨提示
1. 秋葵整颗焯水，切段再炒可使口感嫩脆、颜色碧绿；
2. 配菜可换成藕片、银耳、青红椒等，又是新的开胃小菜。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 秋葵
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 炒乌米饭的做法,炒乌米饭怎么做,炒乌米饭的做法,炒乌米饭图片,炒乌米饭怎么做才好吃,炒乌米饭加什么配料
下一篇： 鸡蛋炒秋葵的做法,鸡蛋炒秋葵怎么做,鸡蛋炒秋葵怎么做好吃,鸡蛋炒秋葵要焯水吗,鸡蛋炒秋葵的做法视频,鸡蛋炒秋葵的家常做法大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
